廚房用具

昨天去佐敦做推拿,順道逛永安，大少爺看見X人牌一套有座的廚具，座可以旋轉,他要立即買給我，我決定不買，因那些廚具我已經有，而且價錢太貴，我做完推拿太疲倦,先回家休息，他要去深水埗看電腦，便各自乘車,約五時多大少爺回家時，我看見他真的買了那套廚具，他說：『價錢雖貴,但可以用一世。』，他很捨得買東西給我，他也有他的道理。

廚房用具

早前去了美食節，看見X人牌做推廣買一套刀連刀座、砧板、再送一套兩人刀叉，賣千多元覺得很便宜，大少爺買了一套送給我，這套刀具包括磨刀棒、剪刀及三把刀，另外加錢換了一套六人餐具。

電飯煲焗蛋糕

材料：雞蛋６隻，油１湯匙、麵粉６安士、幼砂糖５安士（油和糖依個人口味加多或減少）。

做法：
電飯㷛內預先塗油備用，這樣蛋糕容易脫模。
蛋與糖一同用電動打蛋器打發，打發到起泡，而且紋路很深，可拉長１﹣２cm。
麵粉過篩後加入蛋漿中，攪拌時要由下往上輕輕拌勻，如果用一般方式攪拌（打圓圈）會讓麵粉起筋，這樣蛋糕不容易發脹而且不鬆軟。
攪拌後加入油再拌勻，這樣就可以倒入電飯㷛內，使用煮飯功能（white rice)便可。
電飯㷛熄掣後便焗好，將蛋糕脫模。