失敗的蝦餃餃皮

我想嘗試弄韮菜蝦餃給大少、老爺、奶奶吃，也依照網上食譜自行倍大其份量，當我將所有材料及水混合搓粉糰，才驚覺水份太多，不能夠變成粉糰，唉呀！唯有用材料再搓啦！總算成功，有時真的不要自作聰明。

生的香蕉蒸蛋糕

記得有次弄香蕉蒸蛋糕，在網上找食譜，自行將份量加大，加入一個深碗內蒸,依照食譜時間完成，也曾用筷子刺蛋糕的中間看看是否熟透，確定蛋糕已熟,便即時切開試味，當我切開時，看見蛋糕流出一糰粉漿，心知不妙，此時才醒覺蛋糕的厚度比食譜的更厚，蒸的時間需要多些，唯有再蒸。

刨傷手指

記得有一次刨蘿蔔絲時,由於太大力,以致刨了拇指一小塊肉，當時真是很驚慌及非常痛楚，幸好傷口不是太深，很快便可以止血，經過這次經驗，以後刨東西時也非常小心。