2009年4月24日星期五

义燒小棠菜湯米粉


材料:义燒、小棠菜、即食雞湯和米粉。(快捷方便餐)

做法:
小棠菜洗淨備用。
滾水放入少許鹽煮至米粉淋便撈起。
煮滾雞湯,灼熟小棠菜。
將湯和小棠菜放入米粉內,最後鋪上义燒便可。
*這是我的懶人餐,無需調味和預備很多事前功夫。
*若想更快,米粉預先浸水,但不要煮太久,不然米粉便會太爛。

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