三文魚燴意粉

在XX島買了一盒很便宜的三文魚骨,用椒鹽煎一煎,煮一個蘑菇忌廉雞湯燴意粉。

材料:三文魚骨、雞睥菇、蘑菇忌廉雞湯、蒜蓉、牛油、意粉和黑椒鹽。

做法:
1.三文魚骨洗淨瀝乾,用黑椒鹽抹在魚骨上,燒熱鑊煎熟三文魚骨。
2.雞睥菇切片,以牛油炒至半熟。
2.意粉放少許鹽和油烚至軟身,以牛油、蒜蓉炒香意粉。
3.蘑菇忌廉雞湯加適量水、鹽和黑椒煮至滾,再放入雞睥菇和意粉拌勻,三文魚骨放上面便可。