香蕉豆沙卷

材料：麵粉、雞蛋、沙糖、豆沙、香蕉。

做法：
香蕉切開一半備用。
麵粉加入雞蛋、少量沙糖和水拌勻成糊狀備用。
鑊熱後放少量油倒入粉漿煎成班㦸。
班㦸上塗上豆沙、放入香蕉捲成卷狀便可。